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张大牛三个把红薯卸到家里，只放了一箩筐被锄头挖坏的红薯在车上，然后就往食肆去。
到食肆的时候，饭已经做好了，三人把大黄拴在外面的草棚里，把早上扯的红薯藤放在食槽里做大黄的午食，然后就进去吃饭。
食肆里有人在歇着吃饭，差不多坐满了一半的桌子，这可不常见，看衣着装束和带的东西像是集体干什么去的。
“今儿怎么这么多人？”张大牛吃了口菜，问道。
“明天开始，是三天的大场，大哥你忘了？”张大妹说。
“哦，想起来了。”张大牛脑海里回忆了一下，想起来了。
这里的镇上是逢“七”一小场，就是每月的初七，十七，二十七会有场，小场一般就是一天。
到了月中和月末，还会有一个三天的大场，不过通常月末的场会持续五天。
如果刚好又是月中或者月末的时候，又逢“七”，那么场就会延长个一两天。
小场都是近处的人买卖东西，大场的时候，只要不是实在不方便的地方，基本上所有人都会去赶场。
在这时代，生活艰难，娱乐活动少，赶场差不多就是底层人民难得全民参与的大型活动了。
明天是月中，是个大场，难怪这么多人赶路。
张大牛还看见有人还背着草席和薄被，估计是为了省下住宿钱，晚上随便在一个地方睡一下。
千万不要小看这时候人们的节俭意识，像这样自带“野营包”的操作简直就是基操，反正都是能省则省。
像张大牛这样花钱的手法，要不是他能挣，不然村子里的长辈得轮流去劝着人勤俭持家。
对于明天的大场，张大牛还挺好奇的，虽然记忆里有，但那就像个默片，一点都不鲜活。明天得去赶场，不然来了这么久没有娱乐活动，人都待的有些自闭了。
不过弟妹们要不要一起去呢？食肆怎么办？看着这几天正好是生意好的时候，不开门感觉挺亏啊。
“明天，”张大牛开口说，一抬头就看见张二牛几个都一脸期待地看着自己，“所有人都可以去赶场。”
听到这话，张二牛几个都一脸兴奋。
“不过，明天不能所有人都去。”
张二牛几个立马脸上摆上了失望。
看弟弟妹妹脸上的表情忽上忽下的，张大牛也不卖关子了，说：
“咱们分批去，明天二牛先带着大妹和三牛去，后天二妹和小牛跟我一起去。三牛，村学会放假吗？不放假就不准去。”
“放放放，明天放一天，只放一天。”张三牛赶紧说。
村学一般大场才会有假，不过也只在头一天。
安排好了事，所有人都很开心，赶场算是最让人开心的娱乐活动了。张父张母去世后，张大牛觉得弟妹都小，基本上不带着去赶场。
主要是人小，担心一下看不住，被拍花子趁着人多把小孩拐走，那可就出大事了，一般找不回来。
五个弟妹里面就只有张二牛最大，从小到大去的次数多些，像张四牛，去的机会最少，算上上次去镇上都不过五六次。
吃完饭，张大牛想去收拾洗碗，今天没有做饭，那就要自觉收拾洗碗去。刚站起身，把吃完的盘子叠起来，就被弟妹们赶到一边去歇着。
张大牛看他们一脸兴奋的样子，也就没抢着做，准备去把之前卸下来的那箩筐挖坏的红薯洗干净了。
除了留些做今天晚上晚饭的主食和卖的食材。其余的洗干净了，想试做一下红薯粉。
这红薯粉从前只在综艺里见过别人做，知道步骤，真要做还不知道能不能成功。
张大牛从水缸里打了一桶水，刚把红薯倒进大盆里，把水倒进去，还没坐下，又被张二牛和张大妹两个赶到旁边歇着去。
嘿！这是真不让自己干活了，行吧，让我歇着就歇着，反正也不咋想干活来着。
张大牛交待两人把红薯洗干净，特别是挖坏的口子里夹着的泥土，之后左右看看，实在没有自己插手的活，去后面房里拿来自己的背篓。
去到在柜台后坐着，边做手工活，边守着准备结账的客人。
那边张二牛两个洗完了，张大牛过去看看，洗的还挺干净，又吩咐两人把皮给刨了，用刀剁碎后，用木墩子压成末。
等送走最后一个客人，张大牛起身去看进度，看剁的够碎了，就往盆里倒些水，让张二牛搬出那个小石磨子。
两个人把石磨子和盆放到角落里，石磨子下面放个桶接着。一个先磨，一个去前面收拾桌子，看那干劲可不小，看来能被大哥允许去赶场还真是不小的动力。
厨房里刷锅洗碗收拾的三个人也是一副干劲满满的样子。
张大牛背着手走出厨房，看见门外面有几个人影晃动，走出去一看是村里的小孩，虎子，小猫，大栓，二栓，连窝头都在。
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