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笔下文学 www.bxwx520.cc,最快更新我全校都穿越了最新章节!

    东坡肉有多好吃呢?

    对于穿越而来的琅云师生而言,??这并不是什么稀罕菜。

    可是显然,这道菜对原住民的吸引力是巨大的。

    从未见过的烹饪手法,从未接触过的特殊香料,??以及十分得宜的火候掌控。

    或许算不上恰到好处,??可是已经足够令原住民啧啧称奇。

    想到之前只是一包泡面就能让傅筠写赋,这次也不知道会出现什么样的新题材。

    眼睁睁的瞧着那边人满为患,??进进出出,其中不乏达官显贵,当然也有升斗小民,??寻常这两种人是绝对不会在同一处用饭的,??可现在他们显然已经顾不上许多了。

    王安对于这种热闹场面并不介意,他是从乡下来的,在村子里吃饭大多是凑在一处,??越热闹越好。

    但是施墨却有些不适应。

    他虽然是出身商贾之家,比不上那些书香门第,但是施家好歹也算是一方富贵,??施三郎自然也是好生培养,??要星星不给月亮的,??他又喜静,最不喜欢吵闹。

    现在饭庄里面一片喧嚣,刚开始还不觉得什么,??等真的走进去之后才觉得不自在。

    只是今天既然决定了要请新师弟吃饭,又是自己挑的地儿,??总不好反悔。

    于是施墨一直没开口,直到东坡肉端上桌都是笑眯眯的。

    但王安年纪轻轻就出去到各个地方做木匠活儿,??很会看人眼色,这会儿便瞧出来施墨的不自在,??眼睛不由得朝着四周围看了看,很快收回视线,低声道:“师兄,我们等下不要点别的了,用完这个便回吧。”

    施墨不解:“为何?”

    王安也不是个拐弯抹角的,直接道:“这地方吵闹,恐怕师兄不喜,反正我们就是为了来尝尝东坡仙人的佳肴,有个新鲜就行了。”

    施墨知道这是自家小师弟顾着自己说话,不由得笑起来,轻声道:“师弟说的是,我确实是喜静。”

    “那咱们吃完便走?”

    施墨想要点头,偏这时候筷子已经夹着肉块送到了自己的嘴边。

    张口咬下。

    下一秒,动作便顿住了。

    他不自觉地瞪大了眼。

    之所以猪肉价贱,便是因为猪肉里总有一股去除不净的怪味,说不清道不明,哪怕肥美,但也远不如其他肉类来得受欢迎。

    施墨到这里来,至多算是赶个热闹,尝个新鲜,属于“打卡”行动,并没有对肉类本身的味道有太多期待。

    毕竟,猪肉嘛,再做能做出什么花样来?

    特别是这肉还是红彤彤的,酱汁甚至有些偏黑,这对于习惯于炖煮的齐国人来说,着实有些难以接受。

    可是现在只是一口下去,施墨就突然明白了,为何那位能写出美词佳句的东坡仙人会给这道菜做颂了。

    好吃,是真的好吃!

    入口软烂,肥而不腻,不知道用了何种香料搭配,竟然将原本的怪味遮盖的严严实实,取而代之的是醉人的香气,隐约的还有阵阵酒香。

    分明瞧着是连皮带肉,该是很难入口,偏偏这块有种酥香,尤其是肉皮,格外软糯,咀嚼几下就似乎能化在口中,哪怕咽下去了,还会觉得唇齿留香。

    施墨不由得扒了一口饭,然后就想要拍案叫绝!

    这简直就是下饭利器!

    尤其是加一点点肉汤,绝了,怎么会有炖肉配饭这样绝美的搭配!

    而他这些感慨都藏在心里,并没有说出来。

    倒不是他羞于惊叹,而是因为两个腮帮子都囤的满满当当,着实没工夫说话品评。

    这就让一旁等待回应的王安有些疑惑:“师兄?”

    施墨抽空看了他一眼:“嗯?”

    “等下吃完这个,我们就走吧?”

    本以为对方会一口答应,没想到,施墨的脑袋摇得像是拨浪鼓:“走?何时说要走了?”

    王安微微一愣:“师兄不是喜静?”

    施墨一本正经:“你听错了,我这人就喜欢个热闹。”

    王安:……哦。

    而后就见施墨又加了一块肉道:“今儿是师兄请你用饭,你多吃些,莫要客气。”

    王安这才注意到,施墨给他夹得已经是最后一块肉了。

    ……什么时候光盘行动了?

    自家师兄吃东西原来这么快的吗?

    但王安还是颇为感动,起码自家师兄把最后一块留给了自己。

    结果还没等入口,就听到施墨道:“小二,再上一碗!”

    王安赶忙道:“师兄莫要破费了,我这一块便够。”

    施墨却笑了笑,并不开口。

    等王安把这个奇奇怪怪的黑红黑红的肉放进嘴里后,他就安静了下来,再也不提破不破费的事儿了。

    莫说一碗,再来两碗他都吃得下!

    而这种场景同样出现在了其他食客身上。

    始于名气,陷于香气,忠于口味。

    总而言之,好吃。

    饭庄内外尽是一片干饭之声。

    不过在结账的时候,施墨便发现,在柜台后面记账收钱的乃是他大哥身边的小厮。

    这让施家三郎突然意识到,似乎这段时间他都是在莫夫子身边忙前忙后,竟是未曾打听过自家大哥的行踪……

    莫非大哥闷声搞大事了?

    于是施墨就站起身,带着王安朝着柜台走去。

    小厮头也不抬:“本店不赊账,不预定,不外送,还望客官见谅。”

    施墨却是笑着道:“那你先告诉我,我哥在何处?”

    小厮一听,立刻站起身来,瞧见是自家三郎君,慌忙行礼,想要赔罪。

    但是施墨只是摆手:“带我们去见我哥。”

    小厮略微犹豫了一下,因为施韫曾说过,尽量不要让外人知道他是这家饭庄的老板,但三郎君显然不算外人。

    于是小厮便侧了侧身,引着施墨与王安二人去往了饭庄后堂。

    果然见到了施韫。

    但此时的施家大郎并不在书房或者是堂屋休息,而是带着几个孔武有力的仆从站在厨房外,表情淡淡,一动不动。

    看到有人过来,他只是瞥了一眼,就比划了个手势,让他们小声些。

    三人立刻收敛了脚步声,悄悄的凑过去。

    施墨最先上前,直接凑到了自家哥哥身边,小声道:“哥哥你在这里作甚?烟熏火燎的,多难受啊。”

    施韫则是轻声道:“在捉贼。”

    “什么贼?”

    “偷菜谱的贼。”

    此话一出,施墨就惊讶的眨眨眼睛。

    倒是王安迅速领会精神:“莫非是东坡肉的菜谱?”

    施韫点点头。

    其实这并不是什么新鲜事儿,毕竟做菜也是一门手艺,既然是手艺,就牵扯到传承的问题。

    像是王安之前做的木匠活儿,一开始人家老木匠可没想过要教他,是王安软磨硬泡,呆在老木匠身边当了好一阵子的学徒,这才让人家乐意教自己正经手艺。

    这厨子也是一样,谁家厨子没有几首拿手好菜,看家绝学?这可都是要传给自家人的。

    而东坡肉的出处是诗文,但是诗文中却没有写出详细做法。

    王安朝着厨房里虽只是匆匆一瞥,可也能看出所用的炊具与众不同,闻着香气,恐怕配料也格外不同。

    这要是泄露出去,就等于是把自家最值钱的东西给丢了。

    自然是大事,怪不得施韫亲自过来。

    施墨显然也想到这点,不由得眉头一皱。

    可很快,就听施韫淡淡道:“不过这菜谱,我倒是不介意他偷不偷,我这次来也不是为了拦着他偷东西。”

    施墨愣住:“这是为何?”

    这次施大郎没有明说,只是低头在自家弟弟耳边用只有彼此能听到的声音轻声道:“菜谱是仙人给的,而仙人们从来都没想过要藏私。”

    说到这里,施韫不由得记起之前那位姓林的女仙子对他说的话。

    “我把这个交给你,并不是为了赚钱,当然,你能赚到钱那是你的本事,不用给我分,我不要,我对你的要求只有一个,那就是将美食传播开来,发扬光大。”

    这些话,林萌说得真心实意。

    毕竟她的任务要求就是美食文化交流。

    可是在施大郎听来,这简直才是仙女会做的事情!

    施墨是亲眼见过琅云的人,也知道他们做的事情。

    寻常人觉得的富贵,在人家仙人眼里,啥也不是。

    于是他迅速明白了自家大哥的意思:“仙人这是要惠及百姓啊,那大哥在这里做甚?”

    施韫便道:“菜谱可以广而告之,但偷窃就是另一回事了,我要找到这偷窃之人,扭送去衙门。”

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