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虽不知主子是何意思，管家还是将府中所有仆从叫来，然后呈上府中所有仆从的名册。
宁诚翻看名册，将在府里五年以上的仆从都留下，然后一一问话。
那些仆从有些还是第一次见小侯爷，个个都紧张不已，小侯爷说什么他们皆一一应答。
宁诚最后看中了一对母女。
母亲里是花园子里清扫的仆妇，姓韩。夫家姓马，是外院杂役。两人有一子一女，如今都在府里做丫环和小厮。
宁诚对古玉塔再熟悉不过，详问了韩大娘一些事，她一一做答。又看她女儿马玲，不过十三岁，黑黑瘦瘦，但性子实在，有问必答。
宁诚拿着二人的身契，丈夫儿子还在府里，心想派他们母女到沈宛包子铺去做，再合适不过了。
宁诚将对这对母女敲打了一番，才缓过语气说：“如今有个紧要的差事，让你们母去办。你们二人做的好，不仅拿双份的月例，本侯还会有重赏。本侯只有一个要求，你们二人必须本份做事，不许偷奸耍滑，更不能胡弄主子。”
韩大娘忙说：“侯爷放心，您让老奴做什么，老奴就做什么。老奴和玲儿绝对听侯爷的话。”
“去了那儿，就的新主子的话，她让你们做什么就做什么？”宁诚说。
“奴婢们知道了。”
次日沈宛开张的时候，就看到一对母女在门口等着，她们是来应工的。
这么早呀！
沈宛打量这对母女，他们看着倒像极老实不过的人。
韩大娘说，他们一家人从北方来探亲，奈何路上遇到匪患，跟丈夫儿子走散。她们母女在东安城寻到亲人，便在此落了脚，心想丈夫儿子若是活着，便自然会来找她们。
如今，就像找份工赚些银子养活自己。
沈宛一听母女俩人的遭遇，想到自己和弟弟也是在海上遇险，父母皆亡，如今流落异乡。一时对这对母女十分同情。
可她没有自己做主，而是想着要宁诚看过再拿主意。
她马上要开工时，韩大娘竟带着女儿开始帮忙。
韩大娘说，她们白天无处可去，能不能先在此工作一日。
沈宛不忍拒绝，便让她们母女留下。
有了韩大娘和马玲儿，她轻松了许多。韩大娘十分麻利，马玲反应快，眼之所见全是活儿，沈宛反而只需要收收钱了。
到了中午，宁诚来了。
韩大娘和马玲看到宁诚，只管埋头干活，更不敢称侯爷。
“宁大哥，你来了，今天早上韩大娘母女来这儿应工，她们无处可去，我就让她们先在此做事。”沈宛说。
宁诚装模做样的将这对母女叫来，韩大娘和马玲只恭敬的喊老爷。
宁诚问了她们母女几句话，韩大娘心里最预备了答案，一一应答。
等问完话，沈宛将宁诚叫到一旁。
“宁大哥，你觉得韩大娘她们如何？”
“现在看还行。”宁诚轻咳一声，“她们上午干活如何？”
“很麻利，很勤快。”
“那就要她们吧！”
沈宛高兴点头：“我也觉得她们很好，就留下她们。”